На другі дзень каляндарнай вясны, 2 сакавіка, сёлета прыпадае Масленіца – старажытнае славянскае свята з паганскімі каранямі, якое сімвалізуе заканчэнне зімы і хуткі надыход вясны. Галоўныя традыцыі Масленіцы – спальванне пудзіла зімы і смажанне бліноў – сімвалу сонца. Мы сабралі старадаўнія беларускія і сучасныя рэцэпты гэтай галоўнай масленічнай стравы.