Мировые цены на еду упали до уровня 2021 года, но срыв сделки по зерну может все испортить
Пандемия коронавируса и война в Украине сильно ударили по ценам на продовольствие. И если с пандемией более-менее разобрались, то российская агрессия против Украины не только не прекращается, но и создает новые проблемы, которые могут ударить по беднейшим странам.
Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (FAO) ежемесячно обновляет глобальный индекс цен на продовольствие (Food Price Index). До недавнего времени казалось, что цены исправляются: после скачка в 2022 году они в конце весны-2023 достигли уровня весны-2021. Чтобы вернуться к допандемическому уровню, такими темпами надо было идти меньше года.
В июле-2023 года цены немного выросли – на 1,3%. Как считает FAO, этот рост был связан со срывом зернового соглашения: с 20 июля Россия угрожает стрелять по кораблям, которые идут по Черному морю в украинские порты, а через эти порты Украина экспортировала много зерна в третьи страны. Будет ли этот эффект долгосрочным, FAO не прогнозирует.
Стреляет Россия пока не по кораблям, а по украинским портам. Вскоре после угроз России Владимир Путин провел в Москве саммит с африканскими странами на высшем уровне и получил от них призывы вернуться к зерновому соглашению. Украина же продолжает экспортировать зерно, несмотря на обстрелы, и берет реванш на море, и этот реванш может изменить в лучшую или худшую сторону цены на топливо.
В результате в июле выросли цены на растительные масла (Украина – важный экспортер подсолнечного масла), но это немного компенсировалось падением цен на сахар, зерно, кукурузу, молочные и мясные продукты. Когда зерно в общем подешевело, цены на пшеницу впервые за девять месяцев выросли из-за того же сорванного зернового соглашения. А цены на рис выросли до самого высокого уровня с сентября 2011 года из-за запрета Индии на экспорт половины своего риса.
Но война в Украине – не единственная угроза ценам на продукты. Изменение климата может приносить неприятные сюрпризы.
Климатологи не верят своим глазам, когда смотрят на температуру в Южной Америке: в Чили она достигает +38 °С, а там сейчас должна быть зима. В Южной Корее из-за волны жары цены на сельскохозяйственную продукцию уже значительно выросли. Саранча снова и снова нападает на Казахстан и Россию.
Планета не разваливается и конец света не наступает, но изменение климата во многих местах может сделать неблагоприятными условия для традиционного сельского хозяйства и вести к росту цен – некоторым регионам придется приспосабливаться к новым и внезапно меняющимся условиям.
Алесь Новоборский / ДФ belsat.eu
