Закрепить статус «самого чистого города». В Минске появилась карта «Zero Waste»
На карте «Zero Waste» Минска собирают места, где можно купить неупакованные товары и вещи секонд-хенд, а также советуют, как добиться продажи товаров в свою тару.
Согласно экодвижению «Цель – 99», сейчас один белорус в среднем производит 350-400 кг отходов в год, а еще 10 лет назад он выбрасывал 250 кг. Еще цифры. В 2017 году в Беларуси собрали около 650 тыс. тонн вторичных ресурсов из бытовых отходов. Это почти вдвое больше, чем в 2010 году.
Существуют три основных способа утилизировать бытовые отходы: хранить, сжечь и переработать. Только около 30% содержимого специальных контейнеров, предназначенных для раздельного сбора мусора, поступает на переработку, остальное – «грязь» – отправляется на полигоны.
В лучшем случае ваш мусор закопают в яму в земле. В худшем – сожгут. Во время сжигания выделяются одни из самых токсичных веществ, которые были созданы человеком, – диоксины. Они могут вызывать проблемы в области репродуктивного здоровья и развития, проблемы иммунной системы, гормональные нарушения и раковые болезни.
Но даже раздельного сбора мусора недостаточно, чтобы решить проблему отходов. Мусор – это только вершина айсберга, большая часть отходов образуется в процессе производства.
Выход – отказ от ненужных вещей. Концепция «Zero Waste» состоит из пяти простых правил, сформулированных знаменитой активисткой Беа Джонсон. Это так называемые правила 5R:
Refuse – отказ
Reduce – уменьшение потребления
Reuse + Repair – повторное использование и ремонт
Recycle – переработка
Rot – компостирование
Беа Джонсон живет в Калифорнии. Замужем, воспитывает 2 детей – 16 и 18 лет, и собаку. За год семья оставляет маленькую банку отходов. В ней находится то, что нельзя переработать, употребить еще раз, компостировать.
В Беларуси трудно найти товары без упаковки, так же сложно, как заставить налить кофе в свою чашку. Belsat.eu поговорил с Юлией Лисицей, поклонницей концепции «Zero Waste», которая готовится к открытию первого в Минске магазина без упаковки.
«В магазине «ZERRO» будут продавать косметику, моющие средства на разлив, а также товары, которые помогут уменьшить количество пластикового мусора (мешочки из ткани вместо пластиковых пакетов, бамбуковые щетки, металлические трубочки для напитков и прочее).
Мы открываем магазин, чтобы уменьшить количество пластикового мусора в Беларуси, сберечь природные ресурсы там, где это легко можно сделать, повысить экологическую сознательность белорусов».
С помощью своей инициативы Юлия делает один из шагов на пути к сокращению отходов. Есть множество направлений: экологическая химия, замкнутая система производства, возобновляемая энергетика и прочее. Для кого-то это может быть тратой времени, для других – возможность создать полезный бизнес и сделать свой личный вклад в сохранение природных ресурсов.
Насколько просто белорусам переключиться и перейти на систему «ноль отходов»? Рассуждает координатор инициативы «Zero Waste» – карты в Минске Татьяна Кузнецова:
«Мы проводили экспедицию летом по регионам Беларуси, и выяснилось, что среди населения все еще актуальны многие практики «Zero Waste», которые используются в основном для экономии, вроде мытья пакетов, плетения круглых ковриков из лоскутков ткани и т д. В этом смысле традиции еще живы. Но неизвестно, как те же люди будут себя вести, если их благосостояние улучшится. Ведь сейчас основная мотивация – экономия. Даже не во всех магазинах дают бесплатные пакеты (скорее всего, тоже не с точки зрения экологии, а экономии).
Я думаю, что это в том числе из-за советского прошлого: возможности были ограничены, люди привыкли все делать, перешивать. Например, в Штатах точно будет другая ситуация, так как у них очень редко встретишь услуги мелкого бытового ремонта, такая культура совсем не сформирована.
Карта «Zero Waste» – общественный проект, в создании которого может принять участие каждый и каждая. Чтобы предложить свое место или даже новый слой, можно воспользоваться формой «добавить пункт на карту» на странице проекта.
ЛП, belsat.eu
