В течение пяти месяцев брестские журналисты Максим Хлебец и Ольга Малофеечева тестировали тестировали городские столовые. Журналисты успели поесть и оценили интерьер и условия в шестнадцати брестских столовых.
На одну из ревизий вместе с Максимом и Олей отправились и журналисты «Белсата». На этот раз для теста выбрали столовую на брестском гребном канале. Макс и Оля действуют по традиционной схеме: сначала с помощью игры «камень, ножницы, бумага» определяют, кто берет самое дешевое из меню, а кто – дорогое. На этот раз везет Максиму, который может выбирать самые дорогие блюда: а это – окрошка, салат «Чайка», гречка и говяжий язык, компот и два куска хлеба.
Максим говорит, что такое внимание к ним пришло не сразу, но теперь их зачастую узнают в столовых.
– Трудно сказать, как нас начали узнавать. Но было приятно, когда у Оли спросили «А почему Максим салат не доел? Неужели не вкусный?»
– Первый раз нас узнали в столовой на Речице (район Бреста), – говорит Оля, – когда я заносила поднос, около меня появилась женщина и спросила, вкусный ли был обед. Причем она назвала меня по имени! Я была удивлена, но было приятно, что наш проект читают, а значит, возможно, стараются работать лучше.
На своем сайте журналисты сделали карту столовых и своеобразный рейтинг, что упростит жизнь брестчанам и гостям города.
Максим с Олей признаются, что никто не предлагал им делать заказные материалы.
– Мы в каждой столовой стараемся быть объективными. Ведь смысл не в том, чтобы разрекламировать какое-то место, а действительно похвалить тех, у кого хорошо, и показать тех, у кого плохо. Предложений на заказные материалы не было, только иногда в некоторых местах, где нас узнали, просят не писать о негативных моментах, – говорит Оля.
Алесь Левчук, ТП belsat.eu