Сходили по магазинам за день до войны и сегодня, купили то же самое – на сколько больше заплатили?
Начало полномасштабной войны России и Украины вызвало ощутимый рост цен в Беларуси, а сама война грозит продовольственным кризисом во всем мире. Сходили в веб-архив и посмотрели, как выросли цены в Минске с 23 февраля.
Как мы посчитали
На самом деле, в магазины мы не ходили, а сходили на сайты белорусских сетей магазинов, которые публикуют цены на своих страницах. Сервис «Web Archive» автоматически сохраняет старые версии страниц в интернете: например, вот так он запомнил сайт «Белсата» в 2008 году (флэш-анимации не сохранились). Он же позволяет посмотреть старые версии страниц интернет-магазинов.
Именно за 23 февраля 2022 года сохранились страницы двух магазинов, где публиковались цены, еще в одном магазине сохранилась страница от 17 февраля – за неделю до начала войны. На этих страницах было много сообщений о скидках. Взяли цены без скидок и сравнили с сегодняшними (тоже без скидок) на те самые товары в тех же самых магазинах. Мы сравниваем цены в магазинах 3 различных сетевых гипермаркетов, но не называем их названия, это не было рекламой.
Что получили
Некоторые цены существенно выросли, некоторые даже уменьшились, а некоторые остались такими же с февраля. Например, в первом магазине печенье подскочило в цене на треть, зато салат Оливье стал на четверть дешевле. Чипсы в этом магазине не только выросли в цене, но и уменьшились в объеме: та же самая пачка той самой марки в феврале имела 150 г чипсов, сейчас имеет 140 г. Но не изменились цены, например, на имбирь или киноа (это каша, похожая на рисовую, из южноамериканского растения родом с берегов озера Титикака).
Некоторые товары просто исчезли из продажи. Например, в первом магазине мы не нашли тех йогуртов и того соуса, что были на главной странице 23 февраля. Но нашли близкие аналоги: например, раз нет геркулесового хлеба, возьмем другой диетический и пересчитаем начальную цену с учетом разницы веса продуктов (тот геркулесовый был по 450 г, замена ему по 400 г, поэтому старую цену делим на 450 и умножаем на 400). Самая беда с яблоками Айдаред: февральские «импортные» (без обозначения страны) были по 2 рубля, а теперь молдавские Айдаред продают уже за 4,36. При этом сербские яблоки Голден в этом магазине даже подешевели на 7 копеек.
Также мы «сходили» в магазин, который продает товары под собственным брендом «экологически чистого правильного питания». Цены на скумбрию выросли там на 35%, на трехлитровую пачку сока – на 22,5 %. Но если раньше сок там был из яблок и черноплодной рябины, то сейчас в составе яблочно-рябинового сока добавились клубника.
Еще в одном магазине не сохранилась страница за 23 февраля, но есть за 17-е. Там, например, почти наполовину упали цены на апельсины, но почти на треть выросли на майонез.
Как в целом выросли цены
Возьмем все 32 товара из первого магазина (даже киноа, хотя такое мы раньше не ели), которые остались в продаже и цены на которые за 23 февраля сохранились в архиве, «купим» каждого по одному. До войны за все мы бы заплатили 192 рубля и 84 копейки, сегодня – 215,73 рубля. Здесь цены выросли в среднем на 10,61 %.
Товары, которые мы взяли как замену тем, что исчезли из продажи в этом магазине, обошлись в среднем на 50 % дороже – дело в упомянутых молдавских яблоках Айдаред (лучше бы сербский Голден брали!) и в чечевице (которая такими темпами скоро станет дороже киноа).
Во втором магазине, где мы брали экологические продукты, за 9 товаров мы бы заплатили в феврале 66,01 рубля, а сегодня – на 17% больше: 79,61 рубля.
В третьем магазине, где мы «закупались» за неделю до войны и сегодня, известные нам цены на 11 товаров выросли на 9,22%: в феврале заплатили бы всего 99,39 рубля, сегодня – 109,49.
Какова официальная инфляция в Беларуси за весну, пока неизвестно: Национальный статистический комитет публиковал цифры только за апрель, за май – еще нет. Индекс потребительских цен за февраль, согласно «Белстату», увеличился на 1,57%, за март – на 6,05%, за апрель – снова на 1,57 %. То есть в апреле плюс 9,4% к ценам января. Почти как в нашем третьем магазине с 17 февраля по сей день и чуть меньше, чем в нашем первом магазине со дня до начала полномасштабной войны.
Алесь Новоборский / АВ belsat.eu
