фенилкетонурия

Диме Жизневскому 17 лет, и он – наш верный зритель. Сразу после рождения у него диагностировали фенилкетонурией – генетическое заболевание, при котором нужно пожизненно придерживаться очень сложной диеты. Он никогда не ел мясо и даже хлеб. Во всем мире люди с фенилкетонурией пожизненно обеспечиваются смесью. У нас нет. В программе «Белсата» «Я не буду это есть» наши повара приготовили Диме хлеб, такой, который ему можно было бы есть ежедневно. Сегодня на Фейсбуке Димы Жизневского мы прочитали: «Как же хорошо, когда я могу войти купить СВОЙ хлеб! Спасибо, Александр Чикилевский, за исполнение моей мечты!» Что же сделал наш шеф-повар, спросим самого Диму Жизневского.

Для участия в шоу «Я не буду это есть!» мы приглашаем известных людей с кулинарными травмами. Задача наших шеф-поваров Ольги Прыгаровой и Александра Чикилевского – приготовить ненавистное блюдо или продукт так, чтобы гостю это понравилось. Но на этот раз все будет по-другому. Готовить мы будем то, что наш герой хотел бы есть каждый день.

Чтобы рассказать о своих проблемах, к нам обратились родители детей, больных фенилкетонурией. Это редкая генетическая болезнь, при которой белок не расщепляется.