Первый веганский бар открылся в Гродно


Бургеры с картофелем, фалафель и пиво можно будет заказать… в театре.

Создатели называют свой бар первым веганским фаст-фудом. Выбор меню, однако, пока не очень велик: бургеры со свеклой или картофелем и фалафель, популярная на Востоке котлета из нута, турецкого гороха, завернутая в лаваш.

На открытие пришли одни субкультурщики, однако создатели утверждают, что бар «Несцерка» открыт для всех:

«К нам может прийти каждый, мы не ставим никаких рамок, – рассказывает Дмитрий, – Мы сделали то, что мы давно хотели, чего не находили в городе. Нравится – хорошо, нет – ваше право».

Бар стал плодом работы десяти друзей, которых объединяли сантименты к веганскому способу питания. Не имея возможности съесть любимые блюда где-то в другом месте, ребята решили открыть свою собственную точку.

Смотрите фотоотчет, как у них это получилось:

Бар «Несцерка» размясціўся на месцы колішняй аднайменнай кавярні, што калісьці была прапісаная ў будынку драматычнага. Разам з тым, ад старой установы засталася толькі назва – дызайн інтэр’еру ды атмасфера цалкам адпавядаюць густам новых гаспадароў.

На адкрыцці загралі DJ Szmoltz (Гродна) i Denn Foxx (Мінск), а на першым паверсе дзяжурыла ахова ў спартовых нагавіцах ды шапачках.

АК, belsat.eu

Смотрите также
Комментарии