В социальных сетях вновь набирает обороты «священная война» вкусов.
В социальных сетях и на «Youtube» появился новый видеоролик на тему, какая сгущенка лучше – рогачевская или глубокская. Автор ролика сравнивает консистенцию сгущенного молока с помощью ложки, а также выносит субъективный вердикт относительно вкуса. По итогам эксперимента выигрывает рогачевская сгущенка, так как она более густая и не имеет горьковатый привкус.
Впрочем, споры о качестве сгущенки идут в интернете уже давно, но адепты той или иной сгущенки редко переходят на другую сторону.
Вкус рогачевской и глубокского сгущенки отличается из-за различных технологий производства: на глубокском заводе сначала загущают молоко, а потом добавляют сахарный сироп. В Рогачеве же сначала смешивают молоко и сахар и только потом загущают массу.
МЛ, belsat.eu