С 22 по 28 октября в 66 кафе и ресторанах столицы пройдет Неделя белорусской кухни.
Меню будет состоять из салата из курицы с овощами, солянки, буженины под сметанным соусом, колдунов и печеного яблока с творожными блинчиками.
Блюда будут приготовлены по одинаковым рецептам от шеф-повара ресторана «Усадьба». Независимо от типа гастрономического объекта, они везде будут стоить одинаково.
- Салат из курицы с овощами и медово-горчичной заправкой – 5 руб. 00 коп.;
- Солянка шляхетская – 3 руб. 00 коп.;
- Буженина с печеными овощами и сметанным соусом – 11 руб. 50 коп.;
- Картофельные колдуны с мясом и сметаной – 7 руб. 00 коп.;
- Печеное яблоко с творожными блинчиками – 5 руб. 00 коп.
Список кафе и ресторанов, которые присоединились к инициативе, можно найти на странице Главного управления потребительского рынка Мингорисполкома.
Неделя белорусской кухни проходит в Минске уже в 18 раз. В прошлый раз – в июне – к нему присоединились 77 ресторанов и кафе города.
ДД
