30 января Витебск присоединился к мировому флешмобу «Total soul». Это фестиваль творческих людей, которые соревнуются в лепке пельменей и вареников.
Витебляне слепили около 200 пельменей. В других городах-участниках число пельменей шло на тысячи. Зато в Витебске слепили очень креативный полуметровый пельмень – в виде герба города.
[/vc_column_text][vc_single_image image=”100662″ img_size=”large”][vc_column_text]Геральдический символ Витебску присвоил король польский и великий князь литовским Сигизмунд Ваза 17 марта 1597 г.: «в голубом поле погрудное изображение Иисуса Христа, под которым красный меч». Из-за размера и формы полуметровый пельмень пришлось не варить, а запекать.